C4H7NaO4
142.09 g/mol
Gıda Katkı MaddesiTehlike
SODIUM DIACETATE
CAS126-96-5EC204-814-9
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
Food preservative and antimicrobial agent
Sodium diacetate is a salt of acetic acid that appears as a colorless solid. It is used as a food preservative and antimicrobial agent in seasonings.
Food preservativeAntimicrobial agent in seasonings
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 126-96-5
İlgili Bileşikler
GüçlüAynı aile
Magnesium acetate
CAS142-72-3
buffer and catalyst
GüçlüAynı aile
Kalsiyum asetat
CAS62-54-4
n.a
GüçlüAynı ana yapı
Formamidine acetate
CAS3473-63-0
pharmaceutical intermediate
GüçlüAynı ana yapı
Zinc Acetate Dihydrate
CAS5970-45-6
pharmaceutical raw material
GüçlüAynı ana yapı
Asetik asit
CAS64-19-7
active component of vinegar
GüçlüAynı ana yapı
Sirke
CAS77671-22-8
active component of vinegar
UygulamaAynı kullanım
POTASSIUM BISULFITE
CAS7773-03-7
Food preservative and antimicrobial agent
ReferansAynı kategori
Lysozyme (chicken egg white)
CAS12650-88-3
mucolytic enzyme and preservative
Güvenlik Referansı
Tehlike
H318Causes serious eye damage
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
sodium;acetic acid;acetate
InChIKey
BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M
SMILES
CC(=O)O.CC(=O)[O-].[Na+]
Eş Anlamlılar (21)
- AcOH AcONa
- AcONa AcOH
- Acid acetate
- CH3COONa CH3COOH
- Dykon
- E-262(II)
- HOAc NaOAc
- NaOAc HOAc
- SODIUM DIACETATE
- SODIUM DIACETATE [MART.]
- Sodium acetate, acid
- Sodium acid acetate
- Sodium hydrogen acetate
- Sodium hydrogen diacetate
- acetic acid sodium acetate
- sodium acetate acetate
- sodium acetate acetic acid
- sodium;acetic acid;acetate