C8H10O3
154.16 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
Hydroxytyrosol
CAS10597-60-1EC600-704-3
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Doğal Ürün
Birincil Kullanım
antioxidant food additive
Hydroxytyrosol is a natural polyphenolic compound found in olives and olive leaves, known for its strong antioxidant properties. It is a metabolite of the Mediterranean diet and is studied for its potential health benefits.
antioxidant food additivedietary supplement ingredientresearch compound for oxidative stress studies
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 10597-60-1
İlgili Bileşikler
UygulamaAynı kullanım
ASCORBYL PALMITATE
CAS137-66-6
antioxidant food additive
UygulamaAynı kullanım
DL-alpha-Tocopherol acetate
CAS7695-91-2
antioxidant food additive
ReferansAynı kategori
AMMONIUM BICARBONATE
CAS1066-33-7
leavening agent in food processing
ReferansAynı kategori
Taurin
CAS107-35-7
nutritional supplement
ReferansAynı kategori
Betaine
CAS107-43-7
methyl donor in metabolism
ReferansAynı kategori
Beta-alanine
CAS107-95-9
nutritional supplement and buffer
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
4-(2-hydroxyethyl)benzene-1,2-diol
InChIKey
JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=C(C=C1CCO)O)O
Eş Anlamlılar (24)
- 3,4-DHPEA
- 3,4-Dihydroxyphenylethanol
- 3-Hydroxytyrosol
- 3-Hydroxytyrosol - Technical
- Adrenaline Impurity 67
- Ba 2774
- Homoprotocatechuyl alcohol
- Hydroxy Tyrosol (>85%)
- Hydroxy Tyrosol-d3
- Hydroxytyrosol
- Hydroxytyrosol (Standard)
- dopet
- hydroxytyrol