C7H14O2
130.18 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
ETHYL VALERATE
CAS539-82-2EC208-726-1
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
Ethyl valerate is a fatty acid ester used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes fruity, apple-like notes to food and beverage products.
Flavor ingredientFragrance ingredient
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 539-82-2
Похожие соединения
Сильная связьСхожая структураСходство 0.86
ETHYL HEXANOATE
CAS123-66-0
flavoring agent in foods and fragrances
ПохожиеСхожая структураСходство 0.82
ETHYL HEPTANOATE
CAS106-30-9
Flavor and fragrance ingredient
ПохожиеСхожая структураСходство 0.82
ETHYL OCTANOATE
CAS106-32-1
Flavor and fragrance ingredient
ПохожиеСхожая структураСходство 0.82
ETHYL NONANOATE
CAS123-29-5
Flavor and fragrance intermediate
СправочноТа же категория
ETHYL LEVULINATE
CAS539-88-8
flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
Isobutyl butyrate
CAS539-90-2
Food flavor ingredient
СправочноТа же категория
Citral
CAS5392-40-5
Flavoring agent and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
4-tert-Butylanisole
CAS5396-38-3
fragrance and flavor ingredient
Справочник по безопасности
Осторожно
H226Flammable liquid and vapour
Идентификаторы
Название IUPAC
ethyl pentanoate
InChIKey
ICMAFTSLXCXHRK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(=O)OCC
Синонимы (15)
- Amylmetacresol EP Impurity H
- Amylmetacresol EP Impurity H (Free Base)
- AMYLMETACRESOL IMPURITY H
- ETHYL N-PENTANOATE
- ETHYL VALERATE
- Ethyl n-valerate
- Ethyl pentanoate
- Ethyl valerate, natural (US)
- Ethyl valerianate
- FEMA 2462
- Pentanoic acid, ethyl ester
- Valeric acid, ethyl ester
- n-Valeric acid ethyl ester