ChemAbout

ChemAbout — это B2B-платформа, где покупатели и поставщики химической продукции находят друг друга.

Опубликовать запрос на закупкуРазместите свою продукцию (для поставщиков)
© 2026 ChemAbout
Указатель соединений|Доска запросов|Обзоры|Выставки|Регулирование|Центр помощи|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Disodium 5'-inosinate
C10H11N4Na2O8P
392.17 g/mol
Пищевая добавка

Disodium 5'-inosinate

CAS4691-65-0EC225-146-4
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
flavor enhancer

Disodium 5'-inosinate is a sodium salt of inosine monophosphate, commonly used as a flavor enhancer to impart a savory or umami taste to foods.

flavor enhancerfood additive

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Ищете, где купить Disodium 5'-inosinate?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→

Похожие соединения

Сильная связьТа же исходная структура

5'-Inosinic acid, disodium salt, octahydrate

CAS20813-76-7

flavor enhancer

ПохожиеСхожая структураСходство 0.81

Inosine-5'-diphosphoric acid disodium salt

CAS54735-61-4

biochemical research reagent

ПрименениеСхожее применение

Disodium 5'-ribonucleotide

CAS80702-47-2

flavor enhancer

ПрименениеСхожее применение

MSG monohydrate

CAS142-47-2

flavor enhancer

ПрименениеСхожее применение

Monosodium DL-glutamate

CAS32221-81-1

flavor enhancer

ПрименениеСхожее применение

Disodium uridine-5'-monophosphate

CAS3387-36-8

flavor enhancer

СправочноТа же категория

Астаксантин

CAS472-61-7

carotenoid pigment for food and feed coloring

СправочноТа же категория

Campesterin

CAS474-62-4

phytosterol food additive for cholesterol lowering

Таможенная тарифная классификация

Международный код ГС для Disodium 5'-inosinate (CAS 4691-65-0): 2934.99.

Код ГС (международный, 6 знаков)

2934.99

Код КН ЕС (8 знаков)

2934 99 90

Классификация по таможенному перечню ЕС ECICS (снимок 2026-07, ГС 2022). Национальные тарифные линии и форма продукта могут влиять на итоговую классификацию.

Идентификаторы
Название IUPAC

disodium;[(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)oxolan-2-yl]methyl phosphate

InChIKey

AANLCWYVVNBGEE-IDIVVRGQSA-L

SMILES

C1=NC2=C(C(=O)N1)N=CN2[C@H]3[C@@H]([C@@H]([C@H](O3)COP(=O)([O-])[O-])O)O.[Na+].[Na+]

Синонимы (30)
  • E-631
  • 5'-IMP 2Na
  • 5'-Imp disodium salt
  • DISODIUM INOSINATE [MART.]
  • Disodium 5'-inosinate
  • Disodium inosinate
  • Disodium inosine 5'-phosphate
  • IMP disodium salt
  • IMP sodium salt
  • INS NO.631
  • Inosic Acid Disodium Salt
  • Inosinate, Sodium
  • Ribotide
  • Sodium 5'-inosinate
  • Sodium inosinate
  • Sodium isosin-monophosphate

Ищете, где купить Disodium 5'-inosinate?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→