C9H12O2
152.19 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
Ketoisophorone
CAS1125-21-9EC214-406-2
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Другое
Основное применение
Saffron aroma and flavor precursor
Ketoisophorone is a chemical compound recognized as a precursor to the aroma and flavor of saffron, which is derived from the Crocus sativus flower. It is used primarily in the flavor and fragrance industry.
Flavor and fragrance ingredientSaffron aroma precursor
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 1125-21-9
Похожие соединения
СправочноТа же категория
LINALYL ACETATE
CAS115-95-7
Fragrance and flavoring agent
СправочноТа же категория
Safranal
CAS116-26-7
Aroma constituent of saffron
СправочноТа же категория
2-Methylbutanoic acid
CAS116-53-0
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
2-ETHYLHEXYL SALICYLATE
CAS118-60-5
UV filter in cosmetics
Справочник по безопасности
Осторожно
H302Harmful if swallowed
H317May cause an allergic skin reaction
Идентификаторы
Название IUPAC
2,6,6-trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione
InChIKey
AYJXHIDNNLJQDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=CC(=O)CC(C1=O)(C)C
Синонимы (27)
- TMEC-E-D
- 4-Ketoisophorone
- 4-Oxo-alpha-isophorone
- 4-Oxoisophorone
- 6-Oxoisophorone
- FEMA 3421
- Ketoisophorone
- Oxoisophorone
- Oxopholone
- Oxophorone
- ketoisophorene