C5H10O2
102.13 g/mol
Ароматизатор и парфюмОпасно
2-Methylbutanoic acid
CAS116-53-0EC204-145-2
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
2-Methylbutanoic acid is a branched-chain fatty acid naturally produced as a metabolite in bacteria and humans, notably derived from the amino acid leucine during nutrient starvation. It is a methylbutyric acid with a 2-methyl substituent on the butyric acid backbone and functions as both a bacterial and human metabolite.
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 116-53-0
Похожие соединения
СправочноТа же категория
2-ETHYLHEXYL SALICYLATE
CAS118-60-5
UV filter in cosmetics
СправочноТа же категория
MALTOL
CAS118-71-8
Flavoring agent for food
СправочноТа же категория
2'-Hydroxyacetophenone
CAS118-93-4
flavoring agent
СправочноТа же категория
Methyl salicylate
CAS119-36-8
flavor and fragrance ingredient
Справочник по безопасности
Опасно
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H314Causes severe skin burns and eye damage
H318Causes serious eye damage
H290May be corrosive to metals
Идентификаторы
Название IUPAC
2-methylbutanoic acid
InChIKey
WLAMNBDJUVNPJU-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(C)C(=O)O
Синонимы (40)
- (1)-2-Methylbutyric acid
- (RS)-2-methyl-butyric acid
- 2-Ethylpropionate
- 2-Ethylpropionic acid
- 2-METHYLBUTANOIC ACID (DL)
- 2-METHYLBUTYRIC ACID
- 2-METHYLBUTYRIC ACID, DL-
- 2-Methybutyric acid
- 2-Methyl Butyrate
- 2-Methylbutanoic acid
- 2-Methylbutyric acid (VAN)
- Active valeric acid
- Butanoic acid, 2-methyl-
- Butanoic acid, methyl-
- Butyric acid, 2-methyl-
- Carbopol 974P
- D-2-Methyl Butyrate
- D-2-Methyl Butyric acid
- DL-.ALPHA.-METHYLBUTYRIC ACID
- DL-2-Methy Butyrate
- DL-2-Methy Butyric acid
- DL-2-Methylbutyric acid
- Ethylmethylacetate
- Ethylmethylacetic acid
- Methylbutyric acid
- Methylethylacetic acid
- Pokty(acrylic acid)
- Synthalen M; Acrypol 934
- Valeric acid, active
- alpha-Methylbutyric acid
- butane-2-carboxylic acid
- rac-2-methylbutanoic acid