C6H8O2
112.13 g/mol
Пищевая добавкаОсторожно
Sorbic acid
CAS110-44-1EC203-768-7
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Органическая кислота
Основное применение
food preservative
Sorbic acid is a naturally occurring organic compound widely used as a food preservative to inhibit the growth of molds, yeasts, and bacteria. It is also employed in industrial applications such as paints and feed additives.
food preservativepaint biocidal additiveanimal feed additive
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 110-44-1
Похожие соединения
ПрименениеСхожее применение
Ferulic acid
CAS1135-24-6
food preservative
ПрименениеСхожее применение
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
CAS35285-68-8
food preservative
ПрименениеСхожее применение
POTASSIUM BENZOATE
CAS582-25-2
food preservative
СправочноТа же категория
Methyl hesperidin
CAS11013-97-1
Food additive and dietary supplement
СправочноТа же категория
Gamma-Oryzanol
CAS11042-64-1
antioxidant and nutritional additive in oils
СправочноТа же категория
Ethyl beta-apo-8'-carotenoate
CAS1109-11-1
Food coloring agent
СправочноТа же категория
Glyceryl Stearate
CAS11099-07-3
emulsifier in food
Справочноstereoisomer of
POTASSIUM SORBATE
CAS24634-61-5
food preservative
Справочник по безопасности
Осторожно
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
InChIKey
WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
SMILES
C/C=C/C=C/C(=O)O
Синонимы (72)
- E200
- Sorbic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Sorbic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (2-Butenylidene)acetic acid
- (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid
- (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
- (E,E)-2,4-Hexadienoic acid
- (E,E)-SA
- (E,E)-Sorbic acid
- (e,e)-4-hexadienoicacid
- (e,e)-hexa-2,4-dienoic acid
- 2,4-Hexadienoic acid
- 2,4-Hexadienoic acid, (E,E)-
- 2,4-Hexadiensaeure
- 2,4-SA
- 2-Propenylacrylic acid
- 2E,4E-Hexadienoic acid
- Acetic acid, crotylidene-
- Acid, Hexadienoic
- Acid, Propenylacrylic
- Acid, Sorbic
- Acidum sorbicum
- Crotylidene acetic acid
- E-sorbic acid
- FEMA 3921
- Hexa-2,4-dienoic acid
- Hexa-2,4-dienoic acid, (E,E)-
- Hexadienic acid
- Hexadienoic acid
- Hexadienoic acid, (E,E)
- Kyselina sorbova
- Kyselina sorbova [Czech]
- Panosorb
- Preservastat
- Propenylacrylic Acid
- SORBIC ACID [MART.]
- Sorbate, Potassium
- Sorbate, Sodium
- Sorbic acid (NF)
- Sorbic acid (Standard)
- Sorbic acid CRS
- Sorbic acid, (E,E)-
- Sorbic acid, SAJ first grade
- Sorbinic acid
- Sorbinsaeure
- Sorbinsaure
- Sorbistat
- cis,trans-Sorbic Acid
- sorbic acid
- trans,trans-SA
- trans,trans-Sorbic acid