C10H12O3
180.2 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
4-Methoxybenzyl acetate
CAS104-21-2EC203-185-8
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
flavor and fragrance agent
4-Methoxybenzyl acetate, also known as anisyl acetate, is an ester naturally found in fruits and vanilla. It is used as a flavoring agent to impart sweet, fruity, and vanilla-like notes.
flavoring agentfragrance ingredient
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 104-21-2
Похожие соединения
ПрименениеСхожее применение
Coumarin
CAS91-64-5
flavor and fragrance agent
ПрименениеСхожее применение
1-Phenylbutan-2-one
CAS1007-32-5
flavor and fragrance agent
СправочноТа же категория
Anise camphor
CAS104-46-1
Flavoring agent in food
СправочноТа же категория
GAMMA-OCTALACTONE
CAS104-50-7
flavoring agent and fragrance
СправочноТа же категория
Cinnamyl alcohol
CAS104-54-1
Fragrance and flavoring agent
СправочноТа же категория
Cinnamaldehyde
CAS104-55-2
cinnamon flavoring agent and fragrance
Справочник по безопасности
Осторожно
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
(4-methoxyphenyl)methyl acetate
InChIKey
HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)OCC1=CC=C(C=C1)OC
Синонимы (22)
- 4-Anisyl acetate
- 4-Methoxybenzyl acetate
- Acetic Acid Anisyl Ester
- Anisyl acetate
- Anisyl acetate (natural)
- Anisyl acetate, p-isomer
- Cassie ketone
- FEMA 2098
- Methoxybenzyl acetate, p-
- P-METHOXYBENZYL ACETATE
- ar-anisyl acetate
- p-anisyl acetate