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Início/Compostos/Aditivo alimentar/Potassium hydrogen DL-aspartate
C4H6KNO4
171.19 g/mol
Aditivo alimentar

Potassium hydrogen DL-aspartate

CAS923-09-1EC213-088-2
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Ácido orgânico
Uso Principal
nutritional supplement

Potassium hydrogen DL-aspartate is a chemical compound used as a nutritional supplement, primarily to provide aspartate and potassium ions. It is a salt-like form of aspartic acid with potassium, commonly supplied as a food additive or dietary ingredient.

nutritional supplement

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CAS 923-09-1

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Identificadores
Nome IUPAC

potassium 3-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate

InChIKey

TXXVQZSTAVIHFD-UHFFFAOYSA-M

SMILES

C(C(C(=O)O)N)C(=O)[O-].[K+]

Sinônimos (5)
  • Potassium DL-aspartate
  • kaliumhydrogenaspartat