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Início/Compostos/Sabor e fragrância/Fructone
C8H14O4
174.19 g/mol
Sabor e fragrância

Fructone

CAS6413-10-1EC229-114-0
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Éster
Uso Principal
Fragrance and flavor ingredient

Fructone is a cyclic acetal ester compound commonly used to impart fruity, apple-like notes in fragrance and flavor compositions. It is widely incorporated in consumer products such as personal care items and household goods.

Fragrance ingredient in personal care productsFlavor ingredient in food and beveragesAdditive in household cleaning products

Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.

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Classificação tarifária aduaneira

O código SH internacional de Fructone (CAS 6413-10-1) é 2932.99.

Código SH (internacional, 6 dígitos)

2932.99

Código NC da UE (8 dígitos)

2932 99 00

Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.

Identificadores
Nome IUPAC

ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate

InChIKey

XWEOGMYZFCHQNT-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCOC(=O)CC1(OCCO1)C

Sinônimos (19)
  • Apple ketal
  • Fructone

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