C7H16O
116.2 g/mol
Aditivo alimentarAtenção
3-HEPTANOL
CAS589-82-2EC209-661-1
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Álcool
Uso Principal
Flavoring agent or adjuvant
3-Heptanol is an organic alcohol used as a flavoring agent or adjuvant. It is a seven-carbon chain alcohol with a hydroxyl group at the third carbon.
Flavoring agentAdjuvant
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
Adquirindo ou fornecendo este composto?
Publique seu inventário ou uma solicitação de compra
CAS 589-82-2
Compostos relacionados
SimilarEstrutura similarSimilaridade 0.79
3-Hexadecanol
CAS593-03-3
secondary fatty alcohol
AplicaçãoMesmo uso
Pyruvic acid
CAS127-17-3
Flavoring agent or adjuvant
ReferênciaMesma categoria
VITAMIN E
CAS59-02-9
antioxidant and vitamin supplement
ReferênciaMesma categoria
Folic acid
CAS59-30-3
Vitamin nutritional factor
ReferênciaMesma categoria
POTASSIUM SORBATE
CAS590-00-1
food preservative and antimicrobial agent
ReferênciaMesma categoria
Betaine hydrochloride
CAS590-46-5
gastric acidifier supplement
Referência de Segurança
Atenção
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
Identificadores
Nome IUPAC
heptan-3-ol
InChIKey
RZKSECIXORKHQS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(CC)O
Sinônimos (10)
- (R)-heptan-3-ol
- 1-Ethyl-1-pentanol
- 3-HEPTANOL
- 3-Heptyl Alcohol
- 3-Hydroxyheptane
- Butyl ethyl carbinol
- Ethyl butyl carbinol
- Ethyl-n-butylcarbinol
- n-Heptan-3-ol
- nButyl ethyl carbinol