C7H5KO2
160.21 g/mol
Aditivo alimentarAtenção
POTASSIUM BENZOATE
CAS582-25-2EC209-481-3
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Aromático
Uso Principal
food preservative
Potassium benzoate is a food preservative that inhibits the growth of mold, yeast, and some bacteria. It is most effective in low-pH products, below 4.
food preservative for low-pH products
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
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ReferênciaMesma categoria
2-Hydroxy-4-methylthiobutanoic acid
CAS583-91-5
livestock dietary supplement
Referência de Segurança
Atenção
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
Classificação tarifária aduaneira
O código SH internacional de POTASSIUM BENZOATE (CAS 582-25-2) é 2916.31.
Código SH (internacional, 6 dígitos)
2916.31
Código NC da UE (8 dígitos)
2916 31 00
Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.
Identificadores
Nome IUPAC
potassium benzoate
InChIKey
XAEFZNCEHLXOMS-UHFFFAOYSA-M
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[K+]
Sinônimos (7)
- E--212
- Benzoic acid, potassium salt
- INS NO.212
- POTASSIUM BENZOATE
- Potassium benzoate (NF)
- benzoic acid potassium
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