C8H18S
146.3 g/mol
향료 및 향수위험
2-Ethylhexanethiol
CAS7341-17-5EC230-854-1
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
기타
주요 용도
Flavoring agent
2-Ethylhexanethiol is an alkanethiol compound used as a flavoring agent. It is characterized by a thiol group attached to a branched carbon chain.
Flavoring agent
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CAS 7341-17-5
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flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
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fragrance ingredient
참고동일 카테고리
Dimethyl sulfide
CAS75-18-3
food flavoring agent
안전 참조
위험
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
식별자
IUPAC 이름
2-ethylhexane-1-thiol
InChIKey
UCJMHYXRQZYNNL-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(CC)CS
동의어 목록 (7)
- 1-Hexanethiol, 2-ethyl-
- 2-(Mercaptomethyl)heptane
- 2-Ethyl-1-hexanethiol
- 2-Ethylhexane-1-thiol
- 2-Ethylhexanethiol
- 2-Ethylhexyl Mercaptan
- FEMA 3833