C5H6O
82.1 g/mol
향료 및 향수위험
2-METHYLFURAN
CAS534-22-5EC208-594-5
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
헤테로사이클
주요 용도
Flavoring agent or adjuvant
2-Methylfuran is an organic compound with an aromatic furan ring structure. It serves primarily as a flavoring agent or adjuvant in the food industry.
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CAS 534-22-5
관련 화합물
용도 관련동일 용도
2,5-DIMETHYLPYRAZINE
CAS123-32-0
Flavoring agent or adjuvant
용도 관련동일 용도
3-METHYL-2-BUTANOL
CAS598-75-4
Flavoring agent or adjuvant
용도 관련동일 용도
1,3-Diphenylacetone
CAS102-04-5
Flavoring agent or adjuvant
용도 관련동일 용도
DECYL ACETATE
CAS112-17-4
Flavoring agent or adjuvant
참고동일 카테고리
Ethyl tert-butylacetate
CAS5340-78-3
flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
(E)-2-undecenal
CAS53448-07-0
flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
Methyl 3-methoxybenzoate
CAS5368-81-0
flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
1-(3,5-dimethylphenyl)ethan-1-one
CAS5379-16-8
Flavor and fragrance intermediate
안전 참조
위험
H225Highly flammable liquid and vapour
H301Toxic if swallowed
H319Causes serious eye irritation
H330Fatal if inhaled
H331Toxic if inhaled
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
식별자
IUPAC 이름
2-methylfuran
InChIKey
VQKFNUFAXTZWDK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=CC=CO1
동의어 목록 (18)
- 2-METHYLFURAN
- 2-Methylfuran (ACD/Name 4.0)
- 2-methylfurane
- 5-Methylfuran
- Furan, 2-methyl-
- Furan, methyl-
- Methylfuran
- Methylfuran (DOT)
- Silvan
- Silvan [Czech]
- Sylvan
- alpha-Methylfuran