C7H6O3
138.12 g/mol
食品添加物危険
4-HYDROXYBENZOIC ACID
4-ヒドロキシ安息香酸
CAS99-96-7EC202-804-9
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
有機酸
主な用途
食品保存料の中間体
4-ヒドロキシ安息香酸は、安息香酸のベンゼン環の4位にヒドロキシ基を持つモノヒドロキシ安息香酸です。植物および藻類の代謝産物としての役割を持ち、主に食品保存料の製造中間体として使用されます。
食品保存料の中間体合成医薬品の中間体殺菌剤の中間体
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CAS 99-96-7
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化粧品および食品の保存料
安全参照
危険
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
4-hydroxybenzoic acid
InChIKey
FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=CC=C1C(=O)O)O
別名一覧 (51)
- 4-HBA
- PHB
- Sodium Ethyl Parahydroxybenzoate EP Impurity A; Aspirin Impurity A; Acetylsalicylic Acid EP Impurity A; Propyl Parahydroxybenzoate EP Impurity A
- 3pcc
- 3pch
- 4-Carboxyphenol
- 4-HYDROXYBENZOIC ACID
- 4-Hydroxybenzoate
- 4-Hydroxybenzoate, III
- 4-Hydroxybenzoesaeure
- 4-OH benzoic acid
- 4-hydoxybenzoic acid
- 4-hydroxy-benzoicaci
- 4-hydroxylbenzoic acid
- 4-hyroxybenzoic acid
- 4beta-hydroxybenzoic acid
- Acido p-idrossibenzoico
- Aspirin Impurity A
- Benzoic acid, 4-hydroxy-
- Benzoic acid, p-hydroxy-
- HYDROXYBENZOIC ACID, PARA
- Hydroxybenzenecarboxylic acid
- Hydroxybenzoic acid
- Kyselina 4-hydroxybenzoova
- Paraben-acid
- SALICYLIC ACID IMPURITY A
- p-Hydroxybenzoic
- p-Hydroxybenzoic acid
- p-Oxybenzoesaure
- p-Oxybenzoesaure [German]
- p-Salicylate
- p-Salicylic acid
- p-carboxyphenol
- p-hydroxy-Benzoate
- p-hydroxy-bezoic acid
- para-Hydroxybenzoic acid
- phenol derivative, 8
- rho-hydroxybenzoic acid