C8H8O5
184.15 g/mol
食品添加物警告
METHYL GALLATE
没食子酸メチル
CAS99-24-1EC202-741-7
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
エステル
主な用途
抗酸化剤
没食子酸メチルは抗酸化化合物であり、食品添加物として一般的に使用されます。没食子酸のエステル構造を持ち、3つの水酸基を有することで抗酸化特性を発揮します。
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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関連化合物
安全参照
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
関税分類(HSコード)
METHYL GALLATE(CAS 99-24-1)の国際HSコードは 2918.29 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2918.29
EU CNコード(8桁)
2918 29 00
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
InChIKey
FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O
別名一覧 (13)
- 4-methyl gallate
- Gallic acid methyl ester
- Gallicin
- M G
- METHYL GALLATE
- Methyl gallate (Standard)
- methyl galloate
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