C12H14O4
222.24 g/mol
香料・香水警告
Methyl 5-allyl-3-methoxysalicylate
CAS85614-43-3EC287-929-7
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
フレーバーおよびフレグランス成分
メチル 5-アリル-3-メトキシサリチル酸エステルは安息香酸エステル系化合物で、香料およびフレーバー成分として使用されます。構造は1つの芳香環、エステル基、および2つのエーテル基を特徴とします。
フレーバー成分フレグランス成分
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関連化合物
安全参照
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
methyl 2-hydroxy-3-methoxy-5-prop-2-enylbenzoate
InChIKey
LYSUGZLJKRSLHM-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=CC(=CC(=C1O)C(=O)OC)CC=C
別名一覧 (8)
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