C5H8N2O3
144.13 g/mol
食品添加物危険
N-Nitroso-L-proline
CAS7519-36-0
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
その他
主な用途
ニトロソアミン標準物質
N-ニトロソ-L-プロリンは、未調理の加工肉に自然に存在するニトロソアミン化合物です。主に実験室研究におけるニトロソアミン分析の標準物質として使用されます。
ニトロソアミン分析用標準物質
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CAS 7519-36-0
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参考stereoisomer of
(2R)-1-nitrosopyrrolidine-2-carboxylic acid
CAS42022-03-7
研究用化合物
参考stereoisomer of
N-Nitroso-D,L-proline-d3
CAS65807-08-1
研究用化合物
安全参照
危険
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
H335May cause respiratory irritation
H341Suspected of causing genetic defects
H351Suspected of causing cancer
識別子
IUPAC名
(2S)-1-nitrosopyrrolidine-2-carboxylic acid
InChIKey
WLKPHJWEIIAIFW-BYPYZUCNSA-N
SMILES
C1C[C@H](N(C1)N=O)C(=O)O
別名一覧 (18)
- NPRO
- (2S)-1-nitrosoproline
- 1-NITROSO-L-PROLINE
- 1-Nitrosoproline, (L)- #
- L-Proline, 1-nitroso-
- L-Proline, nitroso-
- L-nitrosoproline
- N-Nitroso-L-proline
- NO-Pro
- Nitroso-L-Proline
- Nitrosoproline
- Proline, 1-nitroso-, L-
- Proline, N-nitroso-, L-
- n-Nitrosoproline