C7H6O2
122.12 g/mol
食品添加物危険
Benzoic acid
安息香酸
CAS65-85-0EC200-618-2
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
有機酸
主な用途
食品および医薬品用防腐剤
安息香酸は、食品や医薬品において微生物の増殖を抑制する防腐剤として広く使用される単純な芳香族カルボン酸です。一部の植物に天然に存在し、工業用途のために合成によっても製造されます。
食品防腐剤医薬品防腐剤化学中間体
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CAS 65-85-0
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Benzoic-d5 acid
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参考stereoisomer of
Benzoic acid-carboxy-14C
CAS1589-66-8
研究用化合物
参考stereoisomer of
安息香酸アンモニウム
CAS1863-63-4
工業用防腐剤および去痰剤
参考stereoisomer of
安息香酸ナトリウム
CAS532-32-1
食品保存料およびピクルス剤
安全参照
危険
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H372Causes damage to organs through prolonged or repeated exposure
H302Harmful if swallowed
H319Causes serious eye irritation
H361Suspected of damaging fertility or the unborn child
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
H402Harmful to aquatic life
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
benzoic acid
InChIKey
WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C(=O)O
別名一覧 (113)
- E210
- Benzoic acid (JP18/USP)
- Benzoic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Benzoic acid, USP, 99.5-100.5%
- Benzoic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- Benzoic acid, meets USP testing specifications
- Benzoic acid, meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, FCC, E210, 99.5-100.5% (alkalimetric)
- Glycopyrronium Bromide EP Impurity D
- 1gyx
- 1kqb
- 27 - Preservatives in Cream
- 31 - Preservatives in Mascara
- 760 - Preservatives
- Acid, Benzoic
- Acide benzoique
- Acide benzoique [French]
- Acido benzoico
- Acido benzoico [Italian]
- Acidum benzoicum
- Aromatic acid
- Aromatic carboxylic acid
- B A
- BENZOIC ACID [MART.]
- BENZOIC-4-D1 ACID
- Benzeneformic acid
- Benzenemethanoic acid
- Benzenemethonic acid
- Benzoate (VAN)
- Benzoate, Potassium
- Benzoesaeure
- Benzoesaeure GK
- Benzoesaeure GV
- Benzoesaeure [German]
- Benzoic acid (7CI,8CI,9CI)
- Benzoic acid (NIST)
- Benzoic acid (Standard)
- Benzoic acid (e 210)
- Benzoic acid (natural)
- Benzoic acid - Melting point
- Benzoic acid CRS
- Benzoic acid, SAJ first grade
- Benzoic acid, p.a.
- Benzoic acid, puriss. p.a.
- Benzoic acid, tech.
- Benzoicum acidum
- Benzyl acid
- Carboxybenzene
- Diacylate
- Diacylic acid
- Dracylate
- Dracylic acid
- Eyelids Wipes
- HA 1
- HA 1 (acid)
- INS NO.210
- Kyselina benzoova
- Kyselina benzoova [Czech]
- MEFENAMIC ACID IMPURITY D
- Menno-florades
- Oracylic acid
- Phenylcarboxylic acid
- Provita
- Provita Combat
- Provita Equiband
- Retarder BA
- Retarder BAX
- Retardex
- Rheumatism Diarrhea
- SAMPL4, O1
- Salvo liquid
- Salvo powder
- Sodium benzoic acid
- Solvo powder
- TIAPROFENIC ACID IMPURITY D
- Tenn-Plas
- Unisept BZA
- Vevovitall
- Whitfield's
- benzene-2-carboxylic acid
- benzenecarboxylic
- benzenecarboxylic acid
- benzoic acid
- benzoic aicd
- bezoic acid
- hydron;benzoate
- phenylcarboxy
- phenylformic acid