C7H6O3
138.12 g/mol
食品添加物警告
Sesamol
セサモール
CAS533-31-3EC208-561-5
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
天然物
主な用途
ゴマ油の成分
セサモールは、ゴマ種子とゴマ油に含まれる天然有機化合物で、抗炎症、抗酸化、神経保護作用を示します。白色の結晶性固体で、水にわずかに溶けますが、ほとんどの油と混和します。
食品保存における抗酸化剤ゴマ油の成分抗炎症研究のための研究用化合物
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CAS 533-31-3
関連化合物
安全参照
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
1,3-benzodioxol-5-ol
InChIKey
LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1OC2=C(O1)C=C(C=C2)O
別名一覧 (35)
- BZX
- Paroxetine HCl Anhydrous EP Impurity B
- Paroxetine Hydrochloride Anhydrous EP Impurity B; Paroxetine Hydrochloride EP Impurity B
- 1,3-Benzodioxol-5-ol
- 1,3-Benzodioxol-5-ol, 9CI
- 1,3-dioxaindan-5-ol
- 2H-1,3-Benzodioxol-5-Ol
- 2H-benzo[d]1,3-dioxolen-5-ol
- 3,4-Methylendioxyphenol
- 3,4-Methylenedioxyphenol
- 3ao1
- 4,5-methylenedioxyphenol
- 5-Benzodioxolol
- 5-Hydroxy-1,3-benzodioxole
- 5-Hydroxybenzo[1,3]dioxole
- 5-hydroxy-1,3-benzodioxolane
- 5-hydroxylbenzo[1,3]dioxolane
- ORISTAR MDP
- Phenol, 3,4-(methylenedioxy)-
- Phenol,4-(methylenedioxy)-
- Sesamol
- Sesamol (Standard)
- Sesamol, purum, >=98.0% (GC)
- benzo[1,3]dioxol-5-ol
- benzo[d][1,3]dioxol-5-ol
- sesamol lithium
- sesamol sodium
- sesamol titanium (+4)
- sesamol, ion (1+)