C8H15NaO2
166.19 g/mol
食品添加物危険
SODIUM OCTANOATE
CAS1984-06-1EC217-850-5
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
有機酸
主な用途
食品添加物および血漿分画剤
オクタン酸ナトリウムは、オクタン酸のナトリウム塩であり、食品添加物および血漿分画剤として一般的に使用されます。主に食品や医薬品製造における安定化剤として機能します。
食品添加物血漿分画剤
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CAS 1984-06-1
関連化合物
強い関連同一母体構造
Magnesium caprylate
CAS3386-57-0
研究および製造用の化学化合物
強い関連同一母体構造
Rhodium(II) Octanoate Dimer
CAS73482-96-9
研究用化合物
強い関連構造類似類似度 1.00
ステアリン酸マグネシウム
CAS557-04-0
医薬中間体
強い関連構造類似類似度 1.00
Ammonium nonanoate
CAS63718-65-0
除草剤補助剤または界面活性剤
強い関連構造類似類似度 1.00
Barium stearate
CAS6865-35-6
熱安定剤
強い関連構造類似類似度 1.00
プラン・デ・グアダルーペ国際空港
CAS7428-48-0
安定剤および潤滑剤添加剤
参考同カテゴリ
Dipotassium aspartate
CAS2001-89-0
栄養補助食品および電解質
参考同カテゴリ
Edetate dipotassium
CAS2001-94-7
食品保存用キレート剤
安全参照
危険
H314Causes severe skin burns and eye damage
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
識別子
IUPAC名
sodium octanoate
InChIKey
BYKRNSHANADUFY-UHFFFAOYSA-M
SMILES
CCCCCCCC(=O)[O-].[Na+]
別名一覧 (12)
- Caprylic acid sodium salt
- Ice Block
- Natrium octanoat
- Octanoic acid, sodium salt
- SODIUM OCTANOATE
- SODIUM OCTANOATE [MART.]
- Sodium caprylate
- Sodium caprylate (NF)
- Sodium n-octanoate
- Sodium octoate
- n-Octanoic Acid Sodium Salt