エデト酸三カリウムは、エチレンジアミン四酢酸(EDTA)の三カリウム塩であり、EDTAはアミノポリカルボン酸です。キレート剤として機能し、カルシウムや鉄などの金属イオンと結合して、中性pHでも水溶性の錯体を形成します。
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CAS 17572-97-3
Edetate trisodium
キレート剤
Edetate dipotassium
食品保存用キレート剤
Ethylenediaminetetraacetic acid dipotassium salt dihydrate
金属イオン用キレート剤
EDTA disodium salt
金属イオン用キレート剤
EDTA disodium salt
金属イオンキレート剤
Potassium pyrophosphate
キレート剤
Trisodium dicarboxymethyl alaninate
キレート剤
二酸化チオ尿素
繊維工業における還元剤
tripotassium;2-[2-[bis(carboxylatomethyl)amino]ethyl-(carboxymethyl)amino]acetate
FYZXEMANQYHCFX-UHFFFAOYSA-K
C(CN(CC(=O)[O-])CC(=O)[O-])N(CC(=O)O)CC(=O)[O-].[K+].[K+].[K+]