ChemAbout
© 2026 ChemAbout
インサイト|プライバシーポリシー|利用規約|[email protected]
ホーム/化合物/食品添加物/Iron(III)-edta
C10H12FeN2O8
344.06 g/mol
食品添加物

Iron(III)-edta

CAS15275-07-7
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
有機金属
主な用途
鉄強化剤

Iron(III)-edta(エチレンジアミン四酢酸鉄(III))は、鉄(III)イオンとEDTAから形成される配位錯体で、淡黄色の水溶液を示します。主に食品中の鉄強化剤として使用されます。

食品における鉄強化

コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。

この化合物を調達・供給しますか?

在庫を登録するか、購入リクエストを投稿してください

CAS 15275-07-7

この製品を出品する
ログインして供給情報を公開
この製品を購入リクエスト
登録不要でリクエスト送信

関連化合物

強い関連同一母体構造

Disodium manganese EDTA

CAS15375-84-5

肥料のキレート剤

強い関連同一母体構造

Sodium feredetate

CAS15708-41-5

肥料中のキレート剤

強い関連同一母体構造

Sodium feredetate

CAS18154-32-0

土壌施肥用のキレート剤

強い関連同一母体構造

Ammonium ((N,N'-ethylenebis(N-(carboxymethyl)glycinato))(4-)-N,N',O,O',ON,ON')ferrate(1-)

CAS21265-50-9

土壌改良剤および肥料

参考同カテゴリ

Magnesium citrate nonahydrate

CAS153531-96-5

栄養ミネラルサプリメント

参考同カテゴリ

アスコルビン酸カリウム

CAS15421-15-5

抗酸化剤としての食品添加物

参考同カテゴリ

Magnesium Ascorbate

CAS15431-40-0

ミネラルアスコルビン酸塩サプリメント

参考同カテゴリ

Arginine Hydrochloride

CAS15595-35-4

医薬品原料および食品添加物

識別子
IUPAC名

2-[2-[bis(carboxylatomethyl)amino]ethyl-(carboxylatomethyl)amino]acetate;iron(3+)

InChIKey

UOMQUZPKALKDCA-UHFFFAOYSA-J

SMILES

C(CN(CC(=O)[O-])CC(=O)[O-])N(CC(=O)[O-])CC(=O)[O-].[Fe+3]

別名一覧 (13)
  • Fe(III)-Edta
  • Ferric EDTA
  • Ferric versenate
  • Iron EDTA
  • Iron(III)-edta