C10H18O2
170.25 g/mol
香料・香水警告
Methyl non-2-enoate
CAS111-79-5EC203-908-7
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
フレーバーおよびフレグランス成分
メチルノン-2-エノアートは、フレーバーおよびフレグランス成分として使用されるエステル化合物です。フルーティーでグリーンな香りを提供し、化粧品や食品の配合に一般的に用いられます。
フレーバー原料フレグランス原料
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CAS 111-79-5
関連化合物
安全参照
警告
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
識別子
IUPAC名
methyl (E)-non-2-enoate
InChIKey
ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N
SMILES
CCCCCC/C=C/C(=O)OC
別名一覧 (21)
- (E)-methyl 2-nonenoate
- (E)-methyl non-2-enoate
- 2-NONENOIC ACID, METHYL ESTER
- Melon nonenoate
- Methyl (2E)-2-nonenoate
- Methyl 2-nonenoate
- Methyl non-2-enoate
- Methyl nonenoate
- Methyl nonylenate
- Methyl trans-2-nonenoate
- Neofolione
- Nonenoic acid, methyl ester
- methyl (2E)-non-2-enoate
- methyl (2Z)-non-2-enoate
- methyl (E)-non-2-enoate