CH5NO3
79.056 g/mol
食品添加物警告
AMMONIUM BICARBONATE
炭酸水素アンモニウム
CAS1066-33-7EC213-911-5
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
無機塩
主な用途
食品加工における膨張剤
重炭酸アンモニウムは無機化合物であり、食品加工において膨張剤として使用されます。無色の固体で、加熱すると二酸化炭素、水、アンモニアに容易に分解します。
焼き菓子の膨張剤食品加工添加物
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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関連化合物
安全参照
警告
H302Harmful if swallowed
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
関税分類(HSコード)
AMMONIUM BICARBONATE(CAS 1066-33-7)の国際HSコードは 2836.99 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2836.99
EU CNコード(8桁)
2836 99 17
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
azanium hydrogen carbonate
InChIKey
ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C(=O)(O)[O-].[NH4+]
別名一覧 (11)
- AMMONIUM BICARBONATE
- AMMONIUM BICARBONATE [MART.]
- Acid ammonium carbonate
- Ammonium acid carbonate
- Ammonium hydrogencarbonat
- Ammonium hydrogencarbonate
- E 503(II)
- INS NO.503(II)
- Monoammonium carbonate
- azanium;hydrogen carbonate
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