C5H10O2
102.13 g/mol
香料・香水危険
ETHYL PROPIONATE
プロピオン酸エチル
CAS105-37-3EC203-291-4
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
着香料および香料
プロピオン酸エチルは、プロピオン酸のエチルエステルである有機化合物です。パイナップルのような香りを持つ無色の揮発性液体で、主に着香料および香料として使用されます。
食品の着香料化粧品や香水の香料成分
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CAS 105-37-3
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安全参照
危険
H225Highly flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
ethyl propanoate
InChIKey
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)OCC
別名一覧 (20)
- ETHYL PROPIONATE
- Ethyl ester of propanoic acid
- Ethyl n-propionate
- Ethyl propanoate
- Ethyl propionate (natural)
- FEMA 2456
- Propanoic acid, ethyl ester
- Propionate d'ethyle
- Propionate d'ethyle [French]
- Propionic acid, ethyl ester
- Propionic ester
- Propionic ether
- ethyl proprionate
- n-Ethyl propanoate