p-Menthan-3-one は p-メンタン骨格を持つモノテルペノイドで、3位にケトン基を有します。天然には揮発油成分や植物代謝物として存在し、フレーバーおよびフレグランス原料として使用されます。
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CAS 10458-14-7
2'-Hydroxyacetophenone
香料
トリデカナール
香料およびフレーバー成分
アニスアルコール
フレーバー剤およびフレグランス成分
プロピオン酸エチル
着香料および香料
メントン
香料およびフレーバー成分
シクロヘキサノン
工業用溶剤
Ethyl 2-oxocyclohexanecarboxylate
研究用化合物
Ethyl 4-oxocyclohexanecarboxylate
医薬中間体
5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-one
NFLGAXVYCFJBMK-UHFFFAOYSA-N
CC1CCC(C(=O)C1)C(C)C