C20H11N2Na3O10S3
604.5 g/mol
Additif alimentaireAttention
Acid red 27
CAS915-67-3EC213-022-2
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
synthetic food colorant
Amaranth is an organic molecular entity used as a synthetic food colorant. It is a water-soluble azo dye that imparts a red to purple-red color.
synthetic food colorant
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Composés associés
ApplicationMême usage
Patent Blue V
CAS3536-49-0
synthetic food colorant
ApplicationMême usage
Azorubine
CAS3567-69-9
synthetic food colorant
ApplicationMême usage
Brown HT
CAS4553-89-3
synthetic food colorant
ApplicationMême usage
Acid green 50
CAS3087-16-9
synthetic food colorant
RéférenceMême catégorie
[3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] 13-[5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate
CAS91722-21-3
natural sweetener
RéférenceMême catégorie
Ethyl-N-alpha-lauroyl-L-arginate acetate
CAS92071-96-0
antimicrobial preservative
RéférenceMême catégorie
Collagens, hydrolyzates
CAS92113-31-0
food ingredient and personal care additive
RéférenceMême catégorie
Potassium hydrogen DL-aspartate
CAS923-09-1
nutritional supplement
Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Acid red 27 (CAS 915-67-3) est 3204.12.
Code SH (international, 6 chiffres)
3204.12
Code NC de l’UE (8 chiffres)
3204 12 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
trisodium;3-hydroxy-4-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl]naphthalene-2,7-disulfonate
InChIKey
WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K
SMILES
C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])N=NC3=C4C=CC(=CC4=CC(=C3O)S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]
Synonymes (150)
- E123
- Amaranth USP
- Amaranthe usp (biological stain)
- 1302 Red
- 1508 Red
- AMARANTH [MART.]
- Acetacid Red 2BR
- Acid Amaranth
- Acid Amaranth I
- Acid Amaranth N
- Acid Leather Red I 2BW
- Acid Leather Rubine S
- Acid red 27
- Acilan Red SE
- Aizen Amaranth
- Amacid Amaranth
- Amarant
- Amarant [Czech]
- Amaranth
- Amaranth (>85%)
- Amaranth (dye)
- Amaranth (e 123)
- Amaranth A
- Amaranth B
- Amaranth BPC
- Amaranth Dye (80%)
- Amaranth Extra
- Amaranth J
- Amaranth Lake
- Amaranth R
- Amaranth S
- Amaranth S Specially Pure
- Amaranth WD
- Amaranth red
- Amaranth, Dye content 85-95 %
- Amaranthe
- Azo Red R
- Azo Rubine S.FQ
- Azo Rubine SF
- Azo Ruby S
- Azo rubine S
- Azorubin S
- Azorubine S (C.I. 16185)
- Bordeaux S
- Bordeaux S Extra Pure A
- C.I. Acid Red 27
- C.I. Food Red 9
- C.I.Acid Red 27 (free acid)
- Calcocid amaranth
- Canacert Amaranth
- Certicol Amaranth S
- Cerven kysela 27
- Cerven kysela 27 [Czech]
- Cerven potravinarska 9
- Cilefa Rubine 2B
- Cranberry Red
- D and C Red 2
- D&C Red 2
- Daishiki Amaranth
- Dolkwal Amaranth
- Dye FDC Red 2
- Dye Red Raspberry
- EEC No. 123
- Edicol Amaranth
- Edicol Supra Amaranth A
- Eurocert Amaranth
- FD & C Red No. 2
- FD and C Red No. 2
- FD&C RED NO. 2 (DELISTED)
- FD&C Red 2
- Fast Red
- Food Red 9
- Food Red No.2
- Food red 2
- Fruit Red A Geigy
- GR 229055A
- HD Amaranth B
- HD Amaranth Supra
- Hexacert Red No. 2
- Hexacol Amaranth B Extra
- Hidacid Amaranth
- Hispacid Red AM
- INS NO.123
- Java Amaranth
- KCA Foodcol Amaranth A
- Kayaku Amaranth
- Kayaku Food Colour Red No. 2
- Kiton Rubine S
- L Red Z 3050
- L-Red 3
- L-Rot 3
- L-Rot 3 [German]
- Lissamine
- Lissamine Amaranth AC
- Maple Amaranth
- Naphthol Red B
- Naphthol Red C
- Naphthol Red LZS
- Naphthol Red O
- Naphthol Red S
- Naphthol Red S Specially Pure
- Naphthol Red SI
- Naphtol rot s.
- Naptholrot S
- Naptholrot S [German]
- Neklacid Red A
- Rakuto Amaranth
- Raspberry Red For Jellies
- Red Dye No. 2
- Red No. 2
- S-Azo Rubine
- SCB-4380?
- San-ei Amaranth
- Schultz Nr. 212
- Schultz Nr. 212 [German]
- Shikiso Amaranth
- Solar Red O
- Takaoka Amaranth
- Tertracid Red A
- Toyo Amaranth
- Usacert Red No. 2
- Victoria Rubine O
- Victoria rubine O for food
- Whortleberry Red
- amaranth (FD&C red no. 2)
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