C10H18O
154.25 g/mol
Arôme et parfumAttention
(-)-Isopulegol
CAS89-79-2EC201-940-6
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
Flavoring and fragrance ingredient
(-)-Isopulegol is a monoterpenoid compound found in nature, known for its role as a metabolite. It is primarily used as a flavoring and fragrance ingredient.
Flavoring ingredientFragrance ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Approvisionnement ou fourniture de ce composé?
Publiez votre inventaire ou une demande d'achat
CAS 89-79-2
Composés associés
ApplicationMême usage
Gamma-nonalactone
CAS104-61-0
Flavoring and fragrance ingredient
ApplicationMême usage
ETHYL BUTYRATE
CAS105-54-4
Flavoring and fragrance ingredient
ApplicationMême usage
3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione
CAS57696-89-6
Flavoring and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
Trans-Menthone
CAS89-80-5
flavor and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
3-Carvomenthenone
CAS89-81-6
Minty flavors and fragrances
RéférenceMême catégorie
THYMOL
CAS89-83-8
Flavor and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]heptanamide
CAS89575-10-0
flavor and fragrance ingredient
Référencestereoisomer of
8(9)-p-Menthen-3-ol
CAS7786-67-6
fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H226Flammable liquid and vapour
H318Causes serious eye damage
H351Suspected of causing cancer
H372Causes damage to organs through prolonged or repeated exposure
Identifiants
Nom IUPAC
(1R,2S,5R)-5-methyl-2-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-ol
InChIKey
ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N
SMILES
C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)O)C(=C)C
Synonymes (29)
- (-)-Isopulegol
- (1R,3R,4S)-P-METH-8-EN-3-OL
- 1-isopulegol
- 8,9-Menthen-3-ol;
- Isopulegol (natural)
- coolact P
- l-Isopulegol
- p-8(9)-Menthen-3-ol
- p-Menth-8(9)-en-3-ol
- p-Menth-8-en-3-ol
- rac-isopulegol