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Accueil/Composés/Arôme et parfum/Ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
C9H16O4
188.22 g/mol
Arôme et parfum

Ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate

CAS6290-17-1EC228-536-2
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
flavor and fragrance ingredient

Ethyl 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-acetate is a fatty acid ester used as a flavor and fragrance ingredient. It is found in consumer products for household use.

flavor and fragrance ingredientconsumer product ingredient

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CAS 6290-17-1

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Fragrance and flavor ingredient

Identifiants
Nom IUPAC

ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate

InChIKey

GSIXJEIRJVOUFB-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCOC(=O)CC1(OCC(O1)C)C

Synonymes (15)
  • Ethyl 2,3-dioxolane-2-acetate
  • Fraistone
  • fruity ketal