Calcium stearoyl-2-lactylate is a food additive primarily used as an emulsifier. It is composed of calcium salts of stearoyl lactylic acids and is commonly found in baked goods and other processed foods to improve texture and stability.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Vous cherchez à acheter Calcium stearoyl-2-lactylate ?
Publiez une demande d’achat gratuite, sans compte. Elle atteint les fournisseurs de ce produit et les réponses arrivent directement dans votre boîte mail.
Sodium stearoyllactate
food emulsifier
L-Asparagine, monohydrate
nutritional supplement and amino acid
Vitamine B8
dietary supplement and nutrient
D-xylopyranose
flavoring agent and nutritive sweetener
Alpha-Tocopherol acetate
antioxidant and vitamin supplement
Le code SH international de Calcium stearoyl-2-lactylate (CAS 5793-94-2) est 2918.11.
2918.11
2918 11 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
calcium bis(2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate)
OEUVSBXAMBLPES-UHFFFAOYSA-L
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].[Ca+2]
Vous cherchez à acheter Calcium stearoyl-2-lactylate ?
Publiez une demande d’achat gratuite, sans compte. Elle atteint les fournisseurs de ce produit et les réponses arrivent directement dans votre boîte mail.