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Accueil/Composés/Additif alimentaire/Calcium (S)-3-methyl-2-oxovalerate
C12H18CaO6
298.35 g/mol
Additif alimentaire

Calcium (S)-3-methyl-2-oxovalerate

CAS51828-96-7EC257-458-1
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Acide organique
Utilisation principale
Nutritional supplement and metabolic intermediate

Calcium (S)-3-methyl-2-oxovalerate is the calcium salt of a branched-chain keto acid that serves as a metabolic intermediate in the degradation pathway of L-leucine, an essential amino acid. It is commonly used as a nutritional supplement to support amino acid metabolism.

nutritional supplementmetabolic intermediate in leucine degradation

Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.

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Classement tarifaire douanier

Le code SH international de Calcium (S)-3-methyl-2-oxovalerate (CAS 51828-96-7) est 2918.30.

Code SH (international, 6 chiffres)

2918.30

Code NC de l’UE (8 chiffres)

2918 30 00

Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.

Identifiants
Nom IUPAC

calcium bis((3S)-3-methyl-2-oxopentanoate)

InChIKey

PTFSVYLXDCGPFY-SCGRZTRASA-L

SMILES

CC[C@H](C)C(=O)C(=O)[O-].CC[C@H](C)C(=O)C(=O)[O-].[Ca+2]

Synonymes (12)
  • ALPHA-KETO-ISOLEUCINE CALCIUM
  • KETO-ISOLEUCINE CALCIUM

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