C6H6O4
142.11 g/mol
Additif alimentaireAttention
Kojic acid
CAS501-30-4EC207-922-4
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
food additive and cosmetic ingredient
Kojic acid is an organic compound that functions in nature as a chelation agent produced by several species of fungus, especially Aspergillus oryzae. It is a by-product in the fermentation process of malting rice for use in the manufacturing of sake.
food additivecosmetic ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Référencesame scaffold
MALTOL
CAS118-71-8
Flavoring agent for food
Référencesame scaffold
2-(1,1,1-trifluoro-2-methylpropan-2-yl)-4H-pyran-4-one
CAS1357476-64-2
Research reagent
Référencesame scaffold
Ferric maltol
CAS33725-54-1
active pharmaceutical ingredient
Référence Sécurité
Attention
H351Suspected of causing cancer
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Kojic acid (CAS 501-30-4) est 2932.99.
Code SH (international, 6 chiffres)
2932.99
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2932 99 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)pyran-4-one
InChIKey
BEJNERDRQOWKJM-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=C(OC=C(C1=O)O)CO
Synonymes (34)
- Beaute
- CLEANSING PADS
- CVC TURMERIC CLEANSING PASDS
- Cleansing Pasds
- Deodorant Underarms Body Skin
- KOJIC ACID [MART.]
- Kojic Acid Dark Spot
- Kojic acid (Standard)
- Kojisaeure
- Natural Kojic Acid Powder
- RET I NOL
- Surfree Kojic Acid
- TurmericKojicSoap
- acido kojico
- kojate
- kojic acid
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