C10H10O3
178.18 g/mol
Arôme et parfumAttention
Watermelon ketone
CAS28940-11-6EC249-320-4
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Hétérocycle
Utilisation principale
fragrance ingredient
Watermelon ketone, also known as This compound, is a compound primarily used as a fragrance ingredient. It is characterized by a molecular structure containing an aromatic ring and ether groups, contributing to its use in scent formulations.
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CAS 28940-11-6
Composés associés
ApplicationMême usage
4-tert-Butylcyclohexyl acetate
CAS32210-23-4
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(1R,3AR,4S,7aR)-7a-methyl-1-((R)-6-methylheptan-2-yl)octahydro-1H-inden-4-ol
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RéférenceMême catégorie
Glyoxylic acid
CAS298-12-4
intermediate for flavorings and perfumes
Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
Identifiants
Nom IUPAC
7-methyl-1,5-benzodioxepin-3-one
InChIKey
SWUIQEBPZIHZQS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=CC2=C(C=C1)OCC(=O)CO2
Synonymes (12)
- Calone 1951
- Watermelon ketone
- Watermelon ketone (Standard)
- calone
- methyl benzodioxepinone