C8H10O2
138.16 g/mol
Arôme et parfumAttention
2-Methoxy-6-methylphenol
CAS2896-67-5EC608-297-4
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Aromatique
Utilisation principale
flavor and fragrance ingredient
2-Methoxy-6-methylphenol is a phenolic compound used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes to the sensory profile of various consumer products.
flavor and fragrance ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Approvisionnement ou fourniture de ce composé?
Publiez votre inventaire ou une demande d'achat
CAS 2896-67-5
Composés associés
RéférenceMême catégorie
1,4-Diazine
CAS290-37-9
Flavoring agent
RéférenceMême catégorie
Lenthionine
CAS292-46-6
Flavor compound in shiitake mushrooms
RéférenceMême catégorie
Glyoxylic acid
CAS298-12-4
intermediate for flavorings and perfumes
RéférenceMême catégorie
1-Phenylhexan-3-one
CAS29898-25-7
flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
Identifiants
Nom IUPAC
2-methoxy-6-methylphenol
InChIKey
WBHAUHHMPXBZCQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(C(=CC=C1)OC)O
Synonymes (7)
- Guaiacol EP Impurity F
- 2-Hydroxy-3-methoxytoluene
- 2-Hydroxy-3-methylanisole
- 2-Methoxy-6-methylphenol
- 6-methoxy-2-methylphenol
- Phenol, 2-methoxy-6-methyl-
- o-Creosol