C10H12O4
196.2 g/mol
Arôme et parfumAttention
Acetosyringone
CAS2478-38-8EC219-610-5
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
flavoring agent
Acetosyringone is a naturally occurring phenolic compound found in various plants, particularly associated with wound response and physiological changes. It is structurally related to acetophenone and 2,6-dimethoxyphenol and is used as a flavoring agent.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Composés associés
ApplicationMême usage
1,3-Thiazole
CAS288-47-1
flavoring agent
ApplicationMême usage
2-Methyl-1-phenyl-2-propanol
CAS100-86-7
flavoring agent
ApplicationMême usage
1H-Pyrrole-2-carbaldehyde
CAS1003-29-8
flavoring agent
ApplicationMême usage
2'-Hydroxyacetophenone
CAS104809-67-8
flavoring agent
RéférenceMême catégorie
Methyl dihydrojasmonate
CAS24851-98-7
Fragrance ingredient in consumer products
RéférenceMême catégorie
Trans-2-Hexenyl acetate
CAS2497-18-9
Flavoring agent and fragrance
RéférenceMême catégorie
Alpha,3,3-Trimethylcyclohexanemethanol
CAS25225-09-6
Fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
(E)-2-Octenal
CAS2548-87-0
flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Acetosyringone (CAS 2478-38-8) est 2914.50.
Code SH (international, 6 chiffres)
2914.50
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2914 50 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
1-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)ethanone
InChIKey
OJOBTAOGJIWAGB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)OC)O)OC
Synonymes (20)
- 4-acetyl-2,6-dimethoxyphenol
- 4-acetylsyringol
- Acetosyringenin
- Acetosyringon
- Acetosyringone
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