C10H10O2
162.18 g/mol
Arôme et parfumAttention
Cinnamyl formate
CAS104-65-4EC203-223-3
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
Cinnamon flavor and fragrance ingredient
Cinnamyl formate is an ester compound known for its use as a flavor and fragrance ingredient, particularly associated with cinnamon notes.
Flavor ingredientFragrance component
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Référence Sécurité
Attention
H317May cause an allergic skin reaction
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Cinnamyl formate (CAS 104-65-4) est 2915.13.
Code SH (international, 6 chiffres)
2915.13
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2915 13 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] formate
InChIKey
LBHJXKYRYCUGPD-QPJJXVBHSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)/C=C/COC=O
Synonymes (15)
- (E)-Cinnamyl formate
- .gamma.-Phenylallyl formate
- 2-Propen-1-ol, formate
- Cinnamyl alcohol, formate
- Cinnamyl formate
- Cinnamyl methanoate
- Formic acid, cinnamyl ester
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