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Inicio/Compuestos/Aditivo alimentario/Hemicellulase
C60H110O9
975.5 g/mol
Aditivo alimentarioPeligro

Hemicellulase

CAS9025-56-3EC232-799-9
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Otro
Uso Principal
Enzymatic food processing agent

Hemicellulase is an enzymatic food processing agent used to break down hemicellulose, a component of plant cell walls. It is commonly applied in the food industry to improve texture, extract flavors, and enhance the digestibility of plant-based materials.

Baking and dough conditioningFruit juice clarificationFeed enzyme supplement

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

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Referencia de Seguridad

Peligro para la salud
Peligro para la salud
Peligro
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled

Clasificación arancelaria aduanera

El código SA internacional de Hemicellulase (CAS 9025-56-3) es 3507.90.

Código SA (internacional, 6 dígitos)

3507.90

Código NC de la UE (8 dígitos)

3507 90 90

Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.

Identificadores
Nombre IUPAC

2,3-bis[[(E)-12-hydroxynonadec-9-enoyl]oxy]propyl (E)-12-hydroxynonadec-9-enoate

InChIKey

HEIVHBXVVHLPSK-OTDRRXFESA-N

SMILES

CCCCCCCC(O)C/C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC/C=C/CC(O)CCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC/C=C/CC(O)CCCCCCC

Sinónimos (25)
  • Albazyme 10
  • Albazyme 10A
  • Amano 90
  • Bioamylase V
  • Cartazyme MP
  • ENDO-1,4-BETA-XYLANASE A
  • Fermizyme HS 2000
  • Fermizyme HSP 6000
  • Gammanase
  • Gemmicellulase
  • Hemicellulase
  • Hemicellulase REG II
  • Macerozyme A
  • Novozyme 348
  • Pentopan
  • Pulpzyme
  • Pulpzyme A/S
  • Pulpzyme HA
  • Sumizyme X
  • Validase DP 374
  • Veron HE
  • Veron ST
  • Xylavomarin

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