C7H14O
114.19 g/mol
Sabor y fraganciaPeligro
2,4-DIMETHYL-3-PENTANONE
CAS565-80-0EC209-294-7
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
n.a
Uso Principal
flavor and fragrance ingredient
2,4-Dimethyl-3-pentanone, also known as diisopropyl ketone, is a saturated ketone with seven carbon atoms. It is used as a flavor and fragrance ingredient in various products.
flavor and fragrance ingredient
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CAS 565-80-0
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Referencia de Seguridad
Peligro
H225Highly flammable liquid and vapour
H332Harmful if inhaled
H317May cause an allergic skin reaction
H336May cause drowsiness or dizziness
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
Identificadores
Nombre IUPAC
2,4-dimethylpentan-3-one
InChIKey
HXVNBWAKAOHACI-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(C)C(=O)C(C)C
Sinónimos (10)
- (iso-C3H7)2CO
- 2,4-DIMETHYL-3-PENTANONE
- 2,4-Dimethylpentan-3-one
- 3-Pentanone, 2,4-dimethyl-
- 3-Pentanone,4-dimethyl-
- Diisopropyl ketone
- Isobutyrone
- Isopropyl ketone
- diisopropylketon