C6H10OS2
162.3 g/mol
Aditivo alimentarioAtención
Allicin
CAS539-86-6EC208-727-7
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Producto natural
Uso Principal
botanical anti-fungal agent
Allicin is a sulfoxide compound found in garlic and other Allium species. It is primarily recognized as a botanical anti-fungal agent and also exhibits antibacterial properties.
botanical anti-fungal agentantibacterial agent
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
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Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Clasificación arancelaria aduanera
El código SA internacional de Allicin (CAS 539-86-6) es 2930.90.
Código SA (internacional, 6 dígitos)
2930.90
Código NC de la UE (8 dígitos)
2930 90 95
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
Identificadores
Nombre IUPAC
3-prop-2-enylsulfinylsulfanylprop-1-ene
InChIKey
JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C=CCSS(=O)CC=C
Sinónimos (37)
- DADSO
- Allicin
- Allicin (Allyl-S(O)S-Allyl)
- Allicin (not validated)
- Allicin kit
- Allicin, aqueous solution
- Allicin, tech. grade
- Allimed
- Diallyl thiosulfinate
- Diallyldisulfid-S-oxid
- Diallyldisulfid-S-oxide
- Dianyctrsnlgide;Allisatin
- alicin
- allimin
- allylthiosulfinate
- diallyl disulfide-oxide
- diallyl dithiosulfinate
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