ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Perspectivas|Política de Privacidad|Términos de Servicio|[email protected]
Inicio/Compuestos/Aditivo alimentario/Gluconic acid, monopotassium salt
C6H11KO7
234.25 g/mol
Aditivo alimentario

Gluconic acid, monopotassium salt

CAS299-27-4EC206-074-2
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Ácido orgánico
Uso Principal
food additive and medication

Potassium gluconate is the monopotassium salt of gluconic acid, commonly used as a food additive and in dietary supplements to provide potassium.

food additivemedication ingredientindustrial applications in aluminum production, leather tanning, cement manufacturing, and textile processing

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?

Publique su inventario o una solicitud de compra

CAS 299-27-4

Publicar este producto
Inicie sesión para publicar información de suministro
Solicitar este producto
Envíe una solicitud sin registrarse

Compuestos relacionados

FuerteMisma estructura base

CALCIUM GLUCONATE

CAS299-28-5

Mineral supplement and medication

FuerteMisma estructura base

FERROUS GLUCONATE

CAS299-29-6

dietary iron supplement

FuerteMisma estructura base

Magnesium gluconate anhydrous

CAS3632-91-5

Mineral supplement active pharmaceutical ingredient

FuerteMisma estructura base

ZINC GLUCONATE

CAS4468-02-4

dietary supplement and food additive

FuerteEstructura similarSimilitud 1.00

Azanium;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate

CAS10361-31-6

food additive

FuerteEstructura similarSimilitud 1.00

Iron(2+);2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;dihydrate

CAS12389-15-0

iron supplementation

FuerteEstructura similarSimilitud 1.00

Copper D-gluconate

CAS13005-35-1

mineral supplement

ReferenciaMisma categoría

DL-ALANINE

CAS302-72-7

flavoring agent or adjuvant

Identificadores
Nombre IUPAC

potassium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate

InChIKey

HLCFGWHYROZGBI-JJKGCWMISA-M

SMILES

C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[K+]

Sinónimos (31)
  • E-577
  • Potassium gluconate (JAN/USP)
  • Potassium gluconate, United States Pharmacopeia (USP)
  • Potassium gluconate, meets USP testing specifications, anhydrous
  • Gluconic acid potassium salt
  • Gluconsan K
  • Gluconsan-K (TN)
  • INS NO.577
  • K-Iao
  • Kali gluconicum
  • Kalium Gluconate
  • Kalium-beta
  • Kaon
  • Kaon elixir
  • Katorin
  • Monopotassium D-gluconate
  • POTASSIUM GLUCONATE [MART.]
  • Potalium
  • Potasoral
  • Potassium D-gluconate
  • Potassuril
  • Sirokal
  • d-gluconic acid potassium
  • potassium gluconate