C22H42O6
402.6 g/mol
Aditivo alimentarioAtención
Span 40
CAS26266-57-9EC247-568-8
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
Emulsifier and surfactant
Span 40 is a nonionic surfactant and emulsifier commonly used in the food industry. It helps stabilize emulsions by reducing surface tension between oil and water phases.
emulsifier for food productsstabilizer in oil-in-water emulsions
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Busca comprar Span 40?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.
Compuestos relacionados
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
Sorbitan monolaurate
CAS1338-39-2
emulsifier and surfactant
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
SORBITAN MONOSTEARATE
CAS1338-41-6
emulsifier and stabilizer in foods
FuerteEstructura similarSimilitud 0.87
Sorbitan monooleate
CAS1338-43-8
Nonionic surfactant emulsifier
ReferenciaMisma categoría
1-Octenylsuccinic anhydride
CAS26680-54-6
modified cornstarch production
ReferenciaMisma categoría
Sodium selenite pentahydrate
CAS26970-82-1
Nutraceutical and dietary supplement
ReferenciaMisma categoría
L-Lysine-L-aspartate
CAS27348-32-9
amino acid nutritional supplement
ReferenciaMisma categoría
Garcinia acid
CAS27750-10-3
Carbonyl compound and food ingredient
Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Clasificación arancelaria aduanera
El código SA internacional de Span 40 (CAS 26266-57-9) es 2932.19.
Código SA (internacional, 6 dígitos)
2932.19
Código NC de la UE (8 dígitos)
2932 19 00
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
Identificadores
Nombre IUPAC
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
InChIKey
IYFATESGLOUGBX-YVNJGZBMSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O
Sinónimos (36)
- E-495
- Palmitate de sorbitan [INN-French]
- Palmitato de sorbitano [INN-Spanish]
- Sorbitani palmitas [INN-Latin]
- Arlacel 40
- Crill 2
- Emsorb 2510
- Glycomul P
- INS NO.495
- Liposorb P
- Montane 40
- Nikkol SP10
- Nissan nonion PP 40R
- Nissan nonion PP40
- Nonion PP40
- Palmitate de sorbitan
- Palmitato de sorbitan
- Palmitato de sorbitano
- Protachem SMP
- Rheodol SP-P 10
- SORBITAN MONOPALMITATE
- SORBITAN PALMITATE [MART.]
- SORBITAN, MONOHEXADECANOATE
- Sorbitan palmitas
- Sorbitan palmitate
- Sorbitani palmitas
- Sorgen 70
- Span 40
¿Busca comprar Span 40?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.