C9H16O2
156.22 g/mol
Sabor y fraganciaPeligro
Allyl hexanoate
CAS123-68-2EC204-642-4
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
Fragrance and flavor ingredient
Allyl hexanoate is an organic compound that occurs naturally in pineapples. It is a colorless liquid, though commercial samples often appear yellowish, and is used as a fragrance and flavor ingredient.
Fragrance ingredientFlavor ingredient
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?
Publique su inventario o una solicitud de compra
CAS 123-68-2
Compuestos relacionados
AplicaciónMismo uso
Neryl acetate
CAS141-12-8
Fragrance and flavor ingredient
AplicaciónMismo uso
Hexyl acetate
CAS142-92-7
Fragrance and flavor ingredient
AplicaciónMismo uso
Butyl propionate
CAS590-01-2
Fragrance and flavor ingredient
AplicaciónMismo uso
Isoeugenol, acetate
CAS93-29-8
Fragrance and flavor ingredient
ReferenciaMisma categoría
ISOAMYL ACETATE
CAS123-92-2
flavoring and fragrance agent
ReferenciaMisma categoría
Methyl tetradecanoate
CAS124-10-7
Flavoring agent and fragrance
ReferenciaMisma categoría
Octanal
CAS124-13-0
Perfumery and flavoring ingredient
ReferenciaMisma categoría
NONANAL
CAS124-19-6
Flavor and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
Peligro
H301Toxic if swallowed
H311Toxic in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H331Toxic if inhaled
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
H227
Identificadores
Nombre IUPAC
prop-2-enyl hexanoate
InChIKey
RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=O)OCC=C
Sinónimos (18)
- 2-PROPENYL HEXANOATE
- 2-Propenyl n-hexanoate
- AllOCOPen
- Allyl caproate
- Allyl hexanoate
- Allyl hexanoate (natural)
- Allyl hexylate
- Allyl n-caproate
- Allyl n-hexanoate
- Allylester kyseliny kapronove
- FEMA 2032
- Hexanoic acid, allyl ester
- prop-2-en-1-yl hexanoate
- prop-2-enyl hexanoate