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Startseite/Verbindungen/Aromen & Duftstoffe/(E)-hex-3-en-2-one
C6H10O
98.14 g/mol
Aromen & Duftstoffe

(E)-hex-3-en-2-one

CAS763-93-9
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Sonstiges
Hauptverwendung
Flavor and fragrance ingredient

(E)-hex-3-en-2-one is a chemical compound used as a flavor and fragrance ingredient, contributing to green, fruity, or herbal sensory notes in consumer products.

flavor ingredientfragrance ingredient

Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.

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Identifikatoren
IUPAC-Name

(E)-hex-3-en-2-one

InChIKey

LPCWMYHBLXLJJQ-SNAWJCMRSA-N

SMILES

CC/C=C/C(=O)C

Synonyme (13)
  • (3E)-3-Hexen-2-one
  • (3E)-hex-3-en-2-one
  • (E)-3-hexen-2-one
  • (E)-hex-3-en-2-one
  • 1-Butenyl methyl ketone
  • 3-HEXEN-2-ONE
  • 3-Hexen-2-one, (3E)-
  • 3-hexen-2-on
  • 3-hexen-2-one(E)
  • 3-hexene-2-one
  • 3E-Hexene-2-one
  • Methyl 1-butenyl ketone
  • methyl-alpha-butenyl-ketone

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