C5H8N2O3
144.13 g/mol
LebensmittelzusatzstoffGefahr
N-Nitroso-L-proline
CAS7519-36-0
Kategorie
Lebensmittelzusatzstoff
Verbindungsklasse
Sonstiges
Hauptverwendung
Nitrosamine reference standard
N-Nitroso-L-proline is a nitrosamine compound that occurs naturally in uncooked cured meats. It is primarily used as a reference standard for nitrosamine analysis in laboratory research.
Nitrosamine reference standard
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CAS 7519-36-0
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Referenzstereoisomer of
(2R)-1-nitrosopyrrolidine-2-carboxylic acid
CAS42022-03-7
nitrosamine reference standard
Referenzstereoisomer of
N-Nitroso-D,L-proline-d3
CAS65807-08-1
reference standard for nitrosamine impurity analysis
Sicherheitsreferenz
Gefahr
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
H335May cause respiratory irritation
H341Suspected of causing genetic defects
H351Suspected of causing cancer
Identifikatoren
IUPAC-Name
(2S)-1-nitrosopyrrolidine-2-carboxylic acid
InChIKey
WLKPHJWEIIAIFW-BYPYZUCNSA-N
SMILES
C1C[C@H](N(C1)N=O)C(=O)O
Synonyme (18)
- NPRO
- (2S)-1-nitrosoproline
- 1-NITROSO-L-PROLINE
- 1-Nitrosoproline, (L)- #
- L-Proline, 1-nitroso-
- L-Proline, nitroso-
- L-nitrosoproline
- N-Nitroso-L-proline
- NO-Pro
- Nitroso-L-Proline
- Nitrosoproline
- Proline, 1-nitroso-, L-
- Proline, N-nitroso-, L-
- n-Nitrosoproline