C8H8O2
136.15 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
2-METHOXYBENZALDEHYDE
CAS135-02-4EC205-171-7
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Aromatisch
Hauptverwendung
flavoring agent or adjuvant
2-Methoxybenzaldehyde is a carbonyl compound used as a flavoring agent or adjuvant. It is structurally characterized by an aromatic ring with an ether functional group.
flavoring agentadjuvant
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
Beschaffen oder liefern Sie diese Verbindung?
Inventar einstellen oder Kaufanfrage stellen
CAS 135-02-4
Verwandte Verbindungen
AnwendungGleiche Verwendung
Methylphenylsulfid
CAS100-68-5
flavoring agent or adjuvant
AnwendungGleiche Verwendung
4-Methylacetophenon
CAS122-00-9
flavoring agent or adjuvant
AnwendungGleiche Verwendung
4-hydroxybenzaldehyde
CAS123-08-0
flavoring agent or adjuvant
AnwendungGleiche Verwendung
Anissäure
CAS100-09-4
flavoring agent or adjuvant
ReferenzGleiche Kategorie
BUTYL BENZOATE
CAS136-60-7
Perfume ingredient and solvent
ReferenzGleiche Kategorie
2,4,5-Trimethylthiazole
CAS13623-11-5
Flavor component in cooked foods
ReferenzGleiche Kategorie
Difurfuryl sulfide
CAS13678-67-6
flavoring agent
ReferenzGleiche Kategorie
5-METHYL-2-THIOPHENECARBOXALDEHYDE
CAS13679-70-4
Flavor and fragrance ingredient
Sicherheitsreferenz
Achtung
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifikatoren
IUPAC-Name
2-methoxybenzaldehyde
InChIKey
PKZJLOCLABXVMC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=CC=CC=C1C=O
Synonyme (24)
- O-ANISALDEHYDE (USP-RS)
- o-Anisaldehyde, United States Pharmacopeia (USP)
- (2'-methoxyphenyl)methanone
- 0-anisaldehyde
- 2-METHOXYBENZALDEHYDE
- 2Anisaldehyde
- 2Methoxybenzenecarboxaldehyde
- 2Methoxyphenylformaldehyde
- 6Methoxybenzaldehyde
- Benzaldehyde, 2-methoxy-
- Benzaldehyde, omethoxy
- Formylanisole, o-
- METHOXYBENZALDEHYDE, O-
- Methoxybenzaldehyde
- O-Anisaldehyde, 8CI
- O-FORMYLANISOLE
- Salicylaldehyde methyl ether
- o-Anisaldehyde
- o-Methoxybenzaldehyde
- ortho-anisaldehyde
- orthomethoxybenzaldehyde