C14H18O
202.29 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
Alpha-Amylcinnamaldehyde
CAS122-40-7
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Aromatisch
Hauptverwendung
fragrance ingredient in perfumery and soap
Alpha-Amylcinnamaldehyde is a member of the cinnamaldehyde family, characterized by a long alkyl chain and an aromatic ring. It is widely used as a fragrance ingredient, particularly in perfumery and soap products, due to its pleasant scent.
fragrance ingredient in perfumeryfragrance ingredient in soap
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flavor and fragrance intermediate
Sicherheitsreferenz
Achtung
H317May cause an allergic skin reaction
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H315Causes skin irritation
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
Identifikatoren
IUPAC-Name
2-benzylideneheptanal
InChIKey
HMKKIXGYKWDQSV-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=CC1=CC=CC=C1)C=O
Synonyme (12)
- 2-(Phenylmethylene)-Heptanal
- 2-(phenylmethylidene)heptanal
- 2-Amyl-3-phenyl-2-propenal
- 2-Amyl-3-phenylacrylaldehyde
- 2-Benzylideneheptanal
- 2-benzylidenheptanal
- Amylcinnamaldehyde
- Pentyl cinnamaldehyde
- a-amylcinnamaldehyde
- alpha-Amylcinnamaldehyde
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