C8H16O
128.21 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
3-Octanone
CAS106-68-3EC203-423-0
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Sonstiges
Hauptverwendung
Flavor and fragrance ingredient
3-Octanone is a clear, colorless liquid with a pungent odor, commonly used as a flavor and fragrance ingredient. It is insoluble in water and partially soluble in alcohol, with vapors that are denser than air and may have a narcotic effect at high concentrations.
Solvent for nitrocellulose and vinyl resinsIngredient in lavender perfumesFlavoring agent in food
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
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Sicherheitsreferenz
Achtung
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
Regulatorische Konformität1
- CN Catalogue of Hazardous ChemicalsCNRegulierung
Zolltarifliche Einreihung
Der internationale HS-Code für 3-Octanone (CAS 106-68-3) lautet 2914.19.
HS-Code (international, 6-stellig)
2914.19
EU-KN-Code (8-stellig)
2914 19 90
Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.
Identifikatoren
IUPAC-Name
octan-3-one
InChIKey
RHLVCLIPMVJYKS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=O)CC
Synonyme (19)
- EAK
- 1-ethyl hexanal
- 2-Heptanone, methyl-
- 3-Octanone
- 3-Octanone (natural)
- 3-Octanone, natural (US)
- 3-Oxooctane
- 3-octanon
- Amyl ethyl ketone
- Ethyl n-amyl ketone
- Ethyl n-pentyl ketone
- Ethyl pentyl ketone
- FEMA 2803
- OCTANONE, 3-
- methylheptanone
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