ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate
C6H6Na3O9P
322.05 g/mol
مضاف غذائي

Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate

CAS66170-10-3EC613-904-0
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
حمض عضوي
الاستخدام الرئيسي
vitamin C derivative stabilizer

Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate is a salt-like derivative of vitamin C used as a stabilizer for vitamin C derivatives in various formulations. It is characterized by a highly polar, ring-containing structure with multiple ionizable groups, making it suitable for aqueous-based applications.

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 66170-10-3

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Magnesium ascorbyl phosphate

CAS113170-55-1

Cosmetic ingredient for skin care

مرجعنفس الفئة

CHOLINE CHLORIDE

CAS67-48-1

dietary source of choline

مرجعنفس الفئة

ميثيل سلفونيل الميثان

CAS67-71-0

Dietary supplement for joint health

مرجعنفس الفئة

Disodium 5'-cytidylate

CAS6757-06-8

flavor enhancer or nutrient additive

مرجعنفس الفئة

Sodium citrate

CAS68-04-2

Food additive and buffering agent

المعرّفات
اسم IUPAC

trisodium;[(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-oxido-5-oxo-2H-furan-4-yl] phosphate

InChIKey

YRWWOAFMPXPHEJ-OFBPEYICSA-K

SMILES

C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)([O-])[O-])[O-])O)O.[Na+].[Na+].[Na+]

الأسماء المرادفة (18)
  • Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate
  • Sodium ascorbyl monophosphate
  • Sodium ascorbyl phosphate/SAP
  • sodium ascorbate 2-phosphate
  • sodium ascorbyl phosphate