C10H12O2
164.2 g/mol
نكهة وعطرتحذير
Raspberry ketone
CAS5471-51-2EC226-806-4
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
عطري
الاستخدام الرئيسي
Fruit flavoring and fragrance ingredient
Raspberry ketone is a phenolic compound that provides the characteristic aroma of raspberries. It is widely used as a flavoring agent and fragrance ingredient in food, beverages, and cosmetics.
Fruit flavoring, particularly in raspberry compositionsFragrance ingredient in perfumery and cosmeticsAttractant for insect control targeting melon fly and related species
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 5471-51-2
المركبات ذات الصلة
مرجعنفس الفئة
1,4-DIOXACYCLOHEXADECANE-5,16-DIONE
CAS54982-83-1
fragrance ingredient in consumer products
مرجعنفس الفئة
3-methyl-5-phenylpentan-1-ol
CAS55066-48-3
fragrance ingredient in consumer products
مرجعنفس الفئة
PAEONOL
CAS552-41-0
flavor and fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
METHYL PROPIONATE
CAS554-12-1
Flavoring agent and solvent
مرجع السلامة
تحذير
H302Harmful if swallowed
المعرّفات
اسم IUPAC
4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-one
InChIKey
NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)CCC1=CC=C(C=C1)O
الأسماء المرادفة (43)
- BKZ
- Dobutamine EP Impurity B
- Dobutamine Hydrochloride Imp. B (EP); Dobutamine Imp. B (EP); 4-(4-Hydroxyphenyl)butan-2-one; Dobutamine Hydrochloride Impurity B; Dobutamine Impurity B
- Raspberry ketone, United States Pharmacopeia (USP)
- 4-(3-Oxobutyl)phenol
- 4-Hydroxybenzylacetone
- 4-hydroxyphenylbutan-2-one
- DOBUTAMINE IMPURITY B
- FEMA 2588
- Frambinone
- Frambione
- Himbeerketon
- Hydroxyphenylbutanone, p-
- Oxyphenalon
- Oxyphenone
- Oxyphenylon
- Rasketone
- Raspberry ketone
- Raspberry ketone (Standard)
- Raspberry ketone synthetic
- Raspberryketon
- Rheosmin
- Rheosmine
- p-Hydroxybenzyl acetone
- p-hydroxyphenylbutan-2-one
- rasberry ketone